Tefal Actifry

Tefal Actifry, inovasi dari Tefal, yang menggoreng hanya dengan 1 sdm minyak.
Yang dibanggakan adalah menggoreng kentang dengan hasil renyah diluar dan empuk didalam, hanya dengan 1 sdmn minyak ternyata emang bener.
Cara kerjanya emang selain diaduk dengan spatula nya yang ada didalam fryernya juga disemprotkan uap panas, sehingga bisa renyah hasilnya.

Selain goreng kentang, bisa juga buat goreng, ayam, daging, ikan dan udang, juga tumisan sayuran.
Kalau dibilang irit mah engga, praktis iya dan sehat yang pasti.
Tapi dibuat bikin gorengan yang ber "batter" gak bisa kecuali kita sudah bikin di cetak di oven lalu setelah berbentuk tapi dalamnya belum sepenuhnya matang, kita masukkan dalam fryer ini.
Sayangnya harganya masih agak2 tinggi buat saat ini, di UAE dijual dengan harga: 999 dhs di C4.
Listriknya juga lumayan 1280 - 1400 watt.
Kayaknya hanya bisa dinikmati buat yang listriknya gede ajah...

tampak samping :

Lagi goreng tahu, dengan minyak 1/2 sdm ajah selama 20 menit.

Hasilnya mayan juga mirip banget dengan digoreng minyak banyak. Hebatnya tahunya gak ancur...padahal diaduk.
Tahu gak perlu direndam air garam, cukup dipotong masukkan minyak dan garam, kalau suka garlic mince halus, lalu set waktunya, tinggal ngapain2 ajah karena akan otomatis mati sendiri.

Tadi juga nyoba goreng kentang yang saya potong gede, hasilnya bagus banget, renyah dibagian luarnya dalamnya empuk padahal saya motongnya mayan gede...
Jadi bikin balado kentang udah gak perlu goreng dengan minyak banyak lagi.
Kapasitasnya bisa 1 kg kentang.

Kalau ayam saya baru akan nyoba besok pagi , sarapan dengan ayam goreng.

Worthed dibeli karena buat kesehatan, sebelnya masih belum murah dan listriknya agak besar.
Mudah2an kedepannya bisa turun harganya.